味噌胡麻クッキー

2023年10月24日
5月に作った味噌。満を持して味噌開きいたしました🫢昼食では、早速"うちん家味噌"を使った味噌汁をお出ししました。今年も良い出来栄えです!3時のおやつには味噌ごまクッキーをご利用様と作りました。味噌の味がすると言うよりは、風味や香りがするといった感じでした。ごまが入っているからか硬くならず、ほろほろと食べられました😋

来月15日は心笑選手権。テーマは味噌料理。このおいしい"うちん家味噌"を使って何を作ろうかな❓