うちん家味噌

2023年05月18日

今年もやっちゃいました味噌作り🙌

皮切りにうちん家から♪( ´θ`)
昨夕から大豆を水に浸け味噌屋に米麹を買いに行き朝から大豆炊いて匂いがムンムン😁

すりこぎでガンガン叩いて潰してモミモミして投げ入れるストレス発散🤣

3ヶ月後から食べれるみたいだけど半年待つと完成👏

自分達で作った味噌で美味しい昼食食べようねー絶対美味いよねー😊

愛情たっぷりでやったからね😆